用于调配香皂、香水、化妆品香精,在食品和酒用香精中有少量使用。
贮运及保管用镀锌铁桶或铝桶装,存放阴凉、干燥处。
割取香紫苏(Salvia sclarea L.)植物顶端的带叶花序,采用水蒸气蒸馏法提油,得油率0.1%~0.12%。