是重要的天然香料之一，是很好的定香剂、是木香、粉香，以及蜜甜的花香如玫瑰型香精中不可缺少的香料。在香水、香粉、香皂、薰香、化妆品香精中均有广泛应用。在某些药剂中也有应用。
贮运及保管用镀锌铁桶装，存放于阴凉、干燥处。
草本植物广藿香连根拔起，切除根部，堆放3天使之发酵,然后晒干，采用水上蒸馏或直接水蒸气蒸馏提油，得油率1.8%～2%。
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