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化学百科 化工产品分类 香精与香料 合成香料 羧酸及酯类香料 芳香族羧酸酯
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乙二胺油酸酯EDO-86 有机胺酯 支链仲醇聚氧乙烯（5）醚(S50) 异构醇油酸皂（DF-20） RSAS80脂肪醇烷基磺酸钠 氧化钠盐 扩散剂NNF 二乙醇酰胺磷酸酯（6503净洗剂） 月桂醇磷酸酯（MAE） 烷基胺酯OTE 磷酸 氟化镁 硼酸 硝酸锌
丁酸烯丙酯

丁酸烯丙酯

食用香料。主要用于配制桃子和杏子香精。

产品名称
  • 中文名
    丁酸烯丙酯
  • 英文名
    allyl butyrate
  • 中文别名
  • 英文别名
    Allyl butanoate
    allyl butyrate
    2-Propenyl butanoate
    FEMA No. 2021
    butanoic acid 2-propenyl ester
    Buttersaeure-allylester
    allyl n-butyrate
    Allylbutyrat
    MFCD00009395
    EINECS 218-129-8
    Vinyl carbinyl butyrate
    2-Propen-1-yl butanoate
    butyric acid allyl ester
  • 常用名
    丁酸烯丙酯
  • C A S号
    2051-78-7
物理性质
  • 密度
    0.902 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 沸点
    44-45 °C15 mm Hg(lit.)
  • 熔点
    N/A
  • 化学式
    C7H12O2
  • 结构式
  • 闪点
    107 °F
  • 分子量
    128.16900
  • 精确质量
    128.08400
  • P S A
    26.30000
  • 外观形状
  • 储存条件

    保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方，确保工作间有良好的通风或排气装置

  • 稳定性
  • 水溶解性
  • 形态
    液体
  • H L B值
  • 粘度
  • PH值
作用/用途

食用香料。主要用于配制桃子和杏子香精。

制备方法

由烯丙醇与丁酸在浓硫酸存在下，或与对甲苯磺酸在苯中酯化而成。

安全提醒
MSDS
第一部分：化学品名称
化学品中文名称：
丁酸烯丙酯
化学品英文名称：
allyl butyrate
中文名称 2 ：
英文名称 2 ：
butyric acid allyl ester
技术说明书编码：
1106
CAS No. ：
2051-78-7
分子式：
C7H12O2
分子量：
128.17
第二部分：成分 / 组成信息
有害物成分
含量
CAS No.
丁酸烯丙酯
2051-78-7
第三部分：危险性概述
危险性类别：
侵入途径：
健康危害：
吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害。有刺激作用。
环境危害：
燃爆危险：
本品易燃，有毒，具刺激性。
第四部分：急救措施
皮肤接触：
脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
眼睛接触：
提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：
脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。
食入：
饮足量温水，催吐。就医。
第五部分：消防措施
危险特性：
其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂可发生反应。流速过快，容易产生和积聚静电。容易自聚，聚合反应随着温度的上升而急骤加剧。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。
有害燃烧产物：
一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：
消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
第六部分：泄漏应急处理
应急处理：
迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防静电工作服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土、干燥石灰或苏打灰混合。也可以用不燃性分散剂制成的乳液刷洗，洗液稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
第七部分：操作处置与储存
操作注意事项：
密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防静电工作服，戴橡胶耐油手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。充装要控制流速，防止静电积聚。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项：
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过 30 ℃ 。应与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放，切忌混储。不宜大量储存或久存。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
第八部分：接触控制 / 个体防护
职业接触限值
中国 MAC(mg/m3) ：
未制定标准
前苏联 MAC(mg/m3) ：
未制定标准
TLVTN ：
未制定标准
TLVWN ：
未制定标准
监测方法：
工程控制：
生产过程密闭，全面通风。提供安全淋浴和洗眼设备。
呼吸系统防护：
空气中浓度超标时，必须佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩）。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴空气呼吸器。
眼睛防护：
戴化学安全防护眼镜。
身体防护：
穿防静电工作服。
手防护：
戴橡胶耐油手套。
其他防护：
工作现场严禁吸烟。工作完毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
第九部分：理化特性
主要成分：
纯品
外观与性状：
无色液体。
pH ：
熔点 ( ℃ ) ：
无资料
沸点 ( ℃ ) ：
143
相对密度 ( 水 =1) ：
0.90
相对蒸气密度 ( 空气 =1) ：
无资料
饱和蒸气压 (kPa) ：
2.00/45℃
燃烧热 (kJ/mol) ：
无资料
临界温度 ( ℃ ) ：
无资料
临界压力 (MPa) ：
无资料
辛醇 / 水分配系数的对数值：
无资料
闪点 ( ℃ ) ：
41
引燃温度 ( ℃ ) ：
无资料
爆炸上限 %(V/V) ：
无资料
爆炸下限 %(V/V) ：
无资料
溶解性：
不溶于水，溶于乙醇、乙醚。
主要用途：
用于有机合成。
其它理化性质：
第十部分：稳定性和反应活性
稳定性：
禁配物：
强氧化剂、强酸、强碱。
避免接触的条件：
聚合危害：
分解产物：
第十一部分：毒理学资料
急性毒性：
LD50 ： 250 mg/kg( 大鼠经口 ) ； 530 mg/kg( 兔经皮 )

LC50 ：无资料
亚急性和慢性毒性：
刺激性：
致敏性：
致突变性：
致畸性：
致癌性：
第十二部分：生态学资料
生态毒理毒性：
生物降解性：
非生物降解性：
生物富集或生物积累性：
其它有害作用：
无资料。
第十三部分：废弃处置
废弃物性质：
废弃处置方法：
处置前应参阅国家和地方有关法规。建议用焚烧法处置。
废弃注意事项：
第十四部分：运输信息
危险货物编号：
33598
UN 编号：
无资料
包装标志：
包装类别：
O53
包装方法：
小开口钢桶；安瓿瓶外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、塑料瓶或镀锡薄钢板桶（罐）外满底板花格箱、纤维板箱或胶合板箱。
运输注意事项：
运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。夏季最好早晚运输。运输时所用的槽（罐）车应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。严禁与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。中途停留时应远离火种、热源、高温区。装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置，禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。铁路运输时要禁止溜放。严禁用木船、水泥船散装运输。
第十五部分：法规信息
法规信息
化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布) ，化学危险物品安全管理条例实施细则 ( 化劳发 [1992] 677 号 ) ，工作场所安全使用化学品规定 ([1996] 劳部发 423 号 ) 等法规，针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定；常用危险化学品的分类及标志 (GB 13690-92) 将该物质划为第 3.3 类高闪点易燃液体。
第十六部分：其他信息
参考文献：
填表时间：
填表部门：
数据审核单位：
修改说明：
其他信息：
MSDS 修改日期：

原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
符号 GHS02 GHS06
GHS02, GHS06
信号词 Danger
危害声明 H226-H301 + H311-H315-H319-H335
警示性声明 P261-P280-P301 + P310-P305 + P351 + P338-P312
个人防护装备 Eyeshields;Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) Xn
风险声明 (欧洲) R10
安全声明 (欧洲) S16-S26-S36/37
危险品运输编码 UN 1992 3/PG 3
WGK德国 3
RTECS号 ES5775000
包装等级 III
危险类别 3.2
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
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