2-十一烯醛
用于日化香精的调配，主要用于橙、牛奶、奶油、脂肪香型等。
产品名称
-
中文名2-十一烯醛
-
英文名undecenal
-
中文别名
-
英文别名
(2E)-Undec-2-enal 2-undecen-1-ol (2E)-undecenal 2-Undecen-1-al Undec-2-enal (E)-2-undecenal Undec-2-en-1-ol undecenal 2-Undecenal, (2E)- Hendecenal EINECS 219-564-6 Undecenoic aldehyde Undec-1-in-4-ol intreleven aldehyde 2-Undecenal, (E)- 2-Undecenal 1-Undecyn-4-ol (2E)-2-Undecenal -
常用名2-十一烯醛
-
C A S号2463-77-6
物理性质
-
密度0.8±0.1 g/cm3
-
沸点244.8±9.0 °C at 760 mmHg
-
熔点-12°C (estimate)
-
化学式C11H20O
-
结构式
1、 摩尔折射率：53.25
2、 摩尔体积（m3/mol）：201.0
3、 等张比容（90.2K）：465.8
4、 表面张力（dyne/cm）：28.8
5、 极化率（10 -24cm 3）：21.11
-
闪点108.6±4.3 °C
-
分子量168.276
-
精确质量168.151413
-
P S A17.07000
-
外观形状无色至非常淡稻黄色的液体
-
储存条件
-
稳定性
-
水溶解性
-
形态无色至淡黄色液体呈强烈新鲜醛气味
-
H L B值
-
粘度
-
PH值
作用/用途
用于日化香精的调配，主要用于橙、牛奶、奶油、脂肪香型等。
制备方法
通过2-十一烯醇的氧化作用而制得。
安全提醒
MSDS
原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
| 风险声明 (欧洲) | R36/38 |
|---|---|
| 安全声明 (欧洲) | 26-36 |
| WGK德国 | 3 |
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
