γ-GLU-PHE

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γ-GLU-PHE

γ-Glu-Phe是在酸面团中发现的γ-3谷氨酰二肽。

产品名称

中文名

γ-GLU-PHE
英文名

H-GLU(PHE-OH)-OH
中文别名

英文别名

L-g-Glutamyl-L-phenylalanine

H-GLU(PHE-OH)-OH

γ-Glu-Phe

常用名

γ-GLU-PHE
C A S号

7432-24-8

物理性质

密度

1.332g/cm3
沸点

622ºC at 760mmHg
熔点

N/A
化学式

C₁₄H₁₈N₂O₅
结构式
闪点

330ºC
分子量

294.30300
精确质量

294.12200
P S A

129.72000
外观形状
储存条件
稳定性
水溶解性
形态
H L B值
粘度
PH值

作用/用途

γ-Glu-Phe是在酸面团中发现的γ-3谷氨酰二肽。

制备方法

安全提醒

MSDS

原料简介

应用范围

毒性和生态

安全信息

是否危险品

危险性

危险类别码

危险等级

触发危险方式

安全技术说明书

环境影响程度

包装与储运