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柚皮苷二氢查尔酮
Naringin Dihydrochalcone是由柚皮苷衍生的人造甜味剂。 柚皮苷是从番茄，葡萄柚和许多其他柑橘类水果中获得的主要黄烷酮糖苷。 柚皮素表现出抗氧化，抗炎和抗细胞凋亡等生物活性。Naringin 可抑制 NF-κB 信号通路。
产品名称
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中文名柚皮苷二氢查尔酮
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英文名Naringin dihydrochalcone
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中文别名西仑吉肽 | 高级糖精 | 柚皮甙二氢查尔酮
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英文别名
Naringin dihydrochal Senior saccharin Naringin-dihydro-chalkon 2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl) MFCD08436145 Naringin dihydrochalcone 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-L-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)- Naringin Dihydrochalcone(Naringin DC) NARINGINDIHYDROHALCONE Naringin DC 3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-L-glucopyranoside NARINGIN DIHYDOROCHALCONE NAGINGINDIHYDROCHALCONE -
常用名柚皮苷二氢查尔酮
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C A S号18916-17-1
物理性质
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密度1.6±0.1 g/cm3
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沸点916.8±65.0 °C at 760 mmHg
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熔点131-132°C
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化学式C27H34O14
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结构式
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闪点302.7±27.8 °C
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分子量582.55
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精确质量
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P S A236.06000
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外观形状
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储存条件
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稳定性
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水溶解性
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形态
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H L B值
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粘度
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PH值
作用/用途
Naringin Dihydrochalcone是由柚皮苷衍生的人造甜味剂。 柚皮苷是从番茄，葡萄柚和许多其他柑橘类水果中获得的主要黄烷酮糖苷。 柚皮素表现出抗氧化，抗炎和抗细胞凋亡等生物活性。Naringin 可抑制 NF-κB 信号通路。
制备方法
二氢查尔酮种类繁多，现以柚苷二氢查尔酮为例说明制取方法。将葡萄柚皮与少量的50%冷甲醇溶液充分混合后过滤，滤液在冰箱中放置数天，使其结晶完全。然后将晶体溶于水中进行重结晶。将重结晶得到的柚苷晶体溶于10%冷氢氧化钾溶液中，再加入105的钯碳氢化催化剂，在室温、207KPa的氢气压力下持续振荡，直至氢化反应停止。滤去催化剂，将滤液置于水浴中，用浓盐酸酸化，然后置于冰箱中使其结晶完全。收集柚苷二氢查尔酮晶体，水洗后将其在水中进行重结晶，过滤，真空干燥后得晶体（熔点170℃）。若再在丙酮中进行重结晶，就可得到另一种晶形的晶体（熔点212℃）。
安全提醒
MSDS
原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
| 危害码 (欧洲) | Xi |
|---|---|
| 风险声明 (欧洲) | R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin . |
| 安全声明 (欧洲) | S26-S36 |
| WGK德国 | 3 |
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
相关供应商
