柠檬酸锌

产品名称

中文名

柠檬酸锌
英文名

Zinc 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate (3:2)
中文别名

柠檬酸三锌 | 锌铬黄

英文别名

Zinc chromate(VI)hydroxide monohydrate

Zinc 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (3:2)

1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, zinc salt (2:3)

citricacid,zincsalt(2:3)

Zinc 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate (3:2)

MFCD00054367

EINECS 208-901-2

trizincdicitrate

1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,zincsalt(2:3)

2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-zincsalt(2:3)

trizinc 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate

1,2,3-Propanetricarboxylic acid,2-hydroxy-,zinc salt

zinc citrate trihydrate zc

常用名

柠檬酸锌
C A S号

546-46-3

物理性质

密度

N/A
沸点

309.6ºC at 760mmHg
熔点

334ºC
化学式

C₁₂H₁₄O₁₆Zn₃
闪点

N/A
分子量

574.426
精确质量

569.794495
P S A

216.72000
外观形状

白色至黄色粉末
储存条件

作用/用途

【用途一】
主要用于油漆、油墨、橡胶、塑料和美术颜料等

【用途二】
主要用作食品添加剂
【用途三】
作食品锌强化剂，吸收效果比无机锌好。
【用途四】
制造牙膏和漱口剂。

制备方法

【方法一】
将10.5g(0.05mo1)柠檬酸，溶解于100mL蒸馏水，往其中分批加入6.1g(0.075mo1)氧化锌，在60～80℃的水浴中加热搅拌反应2h；趁热过滤，滤液减压浓缩至原来体积的1/3，加入10mL 95%的乙醇，室温下。静置结晶6h，经过滤、洗涤、真空干燥得白色粉末状柠檬酸锌产品14.8g，产率96.2%，纯度99.6%。