食用磷酸

产品名称

物理性质

作用/用途

可用作酸昧剂和酵母的营养剂。可用于调味料、罐头、清凉饮料的酸味剂。用于酿酒时的酵母营养源，防止杂菌繁殖。

制备方法

重结晶法:将工业磷酸用蒸馏水溶解后，把溶液提纯，除去砷和重金属等杂质，经过滤，使滤液符合食品级要求时，浓缩，制得食用磷酸成品。

安全提醒

如每天摄人2~4g可引起轻度腹泻。用作可乐型饮料的酸味剂时用量为0.02%~0.06%。其他参见工业磷酸。

MSDS

原料简介

市售食用85%磷酸是无色透明或略带浅色稠状液体。相对密度1.70。熔点42.35"C。易溶于水和乙醇。无臭、味很酸。!作为酸味剂使用时，虽然一般风味不如有机酸好，但由于其酸味强度大，故适用于一些不宜使用柠檬酸的非水果型的饮料。磷酸为正常人体构成物质、骨、齿及多种酶的必要成分。

应用范围

毒性和生态

安全信息

是否危险品

危险性

危险类别码

危险等级

触发危险方式

安全技术说明书

环境影响程度

包装与储运

包装采用专用密封小开口聚乙烯桶或材质为316L的不锈钢槽车包装，每桶标明净含量。