葡糖酸铜(II)

产品名称

中文名

葡糖酸铜(II)
英文名

copper (ii) gluconate, min. 98
中文别名

D-葡萄糖酸铜

英文别名

EINECS 235-844-0

CUPRIC GLUCONATE

Chelates of copper gluconate

Cupric gluconate monohydrate

copper gluconate

Copper D-gluconate

Copper di-D-gluconate

常用名

葡糖酸铜(II)
C A S号

13005-35-1

物理性质

密度

1.763g/cm3
沸点

673.6ºC at 760mmHg
熔点

131ºC
化学式

C₁₂H₂₂CuO₁₄
结构式

1、摩尔折射率：无可用的

2、摩尔体积（cm³/mol）：无可用的

3、等张比容（90.2K）：无可用的

4、表面张力（dyne/cm）：无可用的

5、介电常数：无可用的

6、极化率（10^-24cm³）：无可用的

7、单一同位素质量：453.030556 Da

8、标称质量：453 Da

9、平均质量：453.8407 Da
闪点

375.2ºC
分子量

453.84100
精确质量

453.03100
P S A

282.56000
外观形状

Powder | blue
储存条件
稳定性
水溶解性
形态

浅蓝色结晶或粉末，无臭。
H L B值
粘度
PH值

作用/用途

葡萄糖酸铜是一种很好的营养强化剂，我国规定可用于婴幼儿配方食品，使用量为7.5～10mg/kg(以铜计，下同)；在乳制品中为5.7～7.5mg/kg。

制备方法

发酵法
以葡萄糖为原料，经黑霉菌发酵氧化生成葡萄糖酸，再与碳酸铜(或碱式碳酸铜)反应生成葡萄糖酸铜，此法生产设备庞大，浓缩能耗高，提纯结晶困难。
直接法
由葡萄糖酸钙与硫酸铜直接反应生成葡萄糖酸铜。此法工艺简单，但残留硫酸钙难以除去。
化学氧化法
以葡萄糖为原料，用臭氧氧化成葡萄糖酸，经减压浓缩、脱水得葡萄糖酸善内酯，再与碳酸铜反应生成葡萄糖酸铜。
酸化法
将1.2mol的葡萄糖酸钙加入等摩尔的硫酸溶液中，在60～90℃下反应1～2h，趁热滤除析出的硫酸钙沉淀，得无色或淡黄色的葡萄糖酸溶液(相对密度1.12～1.16)。将4g氢氧化钡水溶液和1.5g草酸水溶液滴加入上述葡萄糖酸溶液，搅拌反应15min，除去残留的Ca²⁺和S0^2-。纯化液再经过阴、阳离子交换树脂，得到无色透明的葡萄糖酸溶液。
另将1mol结晶硫酸铜溶液与2mol氢氧化钠溶液混合，在40～60℃下反应0.5～1h，过滤，滤饼用水洗涤后得黑色氧化铜结晶。将氧化铜结晶分批加入葡萄糖酸溶液，反应lh，过滤除去未反应物，冷却静置3～5h后析出结晶。加入适量95%的乙醇，搅拌成糊状后过滤，滤饼于50℃真空干燥，得成品，收率90%～92.5%。

安全提醒

MSDS

葡糖酸铜(II)MSDS英文版

原料简介

应用范围

毒性和生态

安全信息