柠檬酸钾

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柠檬酸钾

【用途一】
用于食品、医药等行业，作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等

【用途二】
分析试剂。配制缓冲溶液。镀金。

产品名称

中文名

柠檬酸钾
英文名

citric acid potassium salt
中文别名

英文别名

3-Phenylpropenoic acid potassium salt

MFCD00036362

EINECS 231-905-0

1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt (1:1)

Citric acid monopotassium salt

potassium cinnamoate

Hydrogen potassium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (2:1:1)

citric acid potassium salt

1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt

Kaliumcinnamat

Potassium 3,4-dicarboxy-3-hydroxybutanoate

potassium trans-cinnamate

3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt

1,2,3-propanetricarboxylate, 2-hydroxy-, hydrogen potassium salt (1:2:1)

CinnaMic acid potassiuM salt

常用名

柠檬酸钾
C A S号

7778-49-6

物理性质

密度

N/A
沸点

N/A
熔点

N/A
化学式

C₆H₅K₃O₇
闪点

N/A
分子量

230.214
精确质量

229.982880
P S A

140.62000
外观形状

白色粉末
储存条件

作用/用途

【用途一】
用于食品、医药等行业，作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等

【用途二】
分析试剂。配制缓冲溶液。镀金。

安全信息

WGK德国	1
海关编码	2918150000