详情产品介绍
| 化学名称 | 焦磷酸钠 |
| 简称 | 焦钠 |
| 化学式 | Na4P2O7 |
| 分子量 | 265.90 |
| CAS NO. | 7722-88-5 |
| 执行标准 | GB25557-2010 |
性状
白色粉末，易溶于水，不溶于醇，相对密度2.45，熔点890℃，水溶液呈弱碱性，在空气中易潮解，水溶液在70℃下较稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。
用途
在食品加工中作为品质改良剂、乳化分散剂、缓冲剂、螯合剂等，具有缩合磷酸盐的通性，螯合、分散作用明显，可抗絮凝;能防止脂肪氧化，酪蛋白增粘等作用。PH值高时，具有抑制食品腐败、发酵的作用。主要用于肉类及水产品加工，可提高持水性，保持肉质鲜嫩，稳定天然色素。也可用于淀粉制造等，多与其他缩合磷酸盐复合使用。焦磷酸钠在食品加工中一般添加0.5-3‰，在水产品加工中最大添加量为3%。
包装
25KG，双层塑料内袋，外袋为塑料编织袋。
四川金地亚美科技有限公司
所在地区： 四川省德阳市什邡市
企业介绍： 四川金地亚美科技有限公司成立于2007年11月，公司位于中国矿泉水之乡－四川省什邡市师古镇工业园区。距市区10公里、火车站8公里，地理环境优越，交通便捷。 我公司拥有一支高素质、开发能力强、生产经验丰富的专业技术队伍。主要生产经营食品添加剂,产品有：食品级焦磷酸钠（TSPP）、食品级酸式焦磷酸钠（SAPP）、食品级三聚磷酸钠（STPP）、食品级磷酸二氢钠（MSP）、食品级磷酸氢二钠（DSP）、食品级磷酸三钠（TSP）、食品级六偏磷酸钠（SHMP）、焦磷酸钾（TKPP）、三聚磷酸钾（KTPP）、磷酸氢二钾（DKP）、肉制品添加剂、面制品改良剂、海产品水份保持剂。 除国内市场外，我公司产品还远销美国、日本、韩国、冰岛、澳大利亚、加拿大、荷兰、阿根廷、智利、泰国等国家，目前，食品添加剂正处于应用领域逐步扩大、适用范围逾来逾广的增长期，随着适用范围的扩大，其市场前景也会愈来愈广阔，国际国内市场前景非常好。四川金地亚美科技有限公司热忱欢迎国内外客商与我公司建立真诚、互利、******的合作关系，“以食品安全为已任”，共创辉煌。
