一类由半乳糖单体组成的多糖。存在于多种植物种子和木材中,主要由β-1→4键合的D-吡喃半乳糖残基组成,同时有一部分由1→6键合的半乳糖残基,木材来源半乳聚糖都属于半纤维素,果胶中的半乳聚糖一般以阿拉伯半乳聚糖的形式存在。琼脂属于这类聚糖。

一类由半乳糖单体组成的多糖。存在于多种植物种子和木材中,主要由β-1→4键合的D-吡喃半乳糖残基组成,同时有一部分由1→6键合的半乳糖残基,木材来源半乳聚糖都属于半纤维素,果胶中的半乳聚糖一般以阿拉伯半乳聚糖的形式存在。琼脂属于这类聚糖。
| Galactan |
| MFCD00134651 |
1、 摩尔折射率:114.19
2、 摩尔体积(m3/mol):328.3
3、 等张比容(90.2K):1007.6
4、 表面张力(dyne/cm):88.7
5、 极化率(10 -24 cm 3):45.27
密闭于阴凉干燥环境中
一类由半乳糖单体组成的多糖。存在于多种植物种子和木材中,主要由β-1→4键合的D-吡喃半乳糖残基组成,同时有一部分由1→6键合的半乳糖残基,木材来源半乳聚糖都属于半纤维素,果胶中的半乳聚糖一般以阿拉伯半乳聚糖的形式存在。琼脂属于这类聚糖。
| WGK德国 | 3 |
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