认清表面活性剂耐强碱还是耐高浓度强碱？
表面活性剂的耐碱性有两个方面：一方面是化学结构的稳定性，主要表现为强碱对亲水基因团破坏；另一方面是在水溶液中的聚集态稳定性，主要表面为盐效应破坏表面活性剂的溶剂化作用，使表面活性剂漂浮或下沉而与水分离
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