
庚醛
用于有机合成及庚醇制备
用于有机合成和合成香料
【用途三】
GB 2760~96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类、蔬菜类和瓜类香精。
【用途四】
庚醛是合成香料的重要原料,可用于制取庚醇、庚酸酯类等。庚醛与苯甲醛在水、醇溶液中缩合可得茉莉醛。庚醛与原甲酸三乙酯在酸性催化剂存在下反应,可制得庚醛二乙缩醛([688-82-4])。茉利醛和庚醛二乙缩醛都是香料,用于配制香水香精。也是制药、有机合成及橡胶制品的原料。
【用途五】
庚醛(111-71-7)是制备素馨醛,α-戊基肉桂醛的原料药
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中文名庚醛
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英文名Heptanal
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中文别名七碳醛 | 1-庚醛 | 水芹醛 | 正庚醛
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英文别名
Heptanal heptylaldehyde FEMA 2540 ENANTHAL FEMA 2541 FEMA 2542 Enanthole Oenanthal enantaldehyde n-heptanal Heptaldehyde 4-01-00-03314 (Beilstein Handbook Reference) Heptyl Aldehyde 1-Heptanal,Aldehyde C7,Enanthaldehyde EINECS 203-898-4 1-Heptanal Oenanthol Enanthaldehyde MFCD00007028 n-Heptaldehyde enanthic aldehyde -
常用名庚醛
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C A S号111-71-7
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密度0.8±0.1 g/cm3
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沸点150.4±3.0 °C at 760 mmHg
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熔点−43 °C(lit.)
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化学式C7H14O
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结构式
1、摩尔折射率:34.66
2、摩尔体积(cm3/mol):141.4
3、等张比容(90.2K):319.5
4、表面张力(dyne/cm):26.0
5、极化率(10-24cm3):13.74
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闪点35.0±0.0 °C
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分子量114.186
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精确质量114.104462
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P S A17.07000
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外观形状透明油性液体带有新鲜的,绿色,甜的草本的气味
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储存条件
储存注意事项储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过37℃。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
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稳定性
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水溶解性
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形态
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H L B值
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粘度
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PH值
用于有机合成及庚醇制备
用于有机合成和合成香料
【用途三】
GB 2760~96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类、蔬菜类和瓜类香精。
【用途四】
庚醛是合成香料的重要原料,可用于制取庚醇、庚酸酯类等。庚醛与苯甲醛在水、醇溶液中缩合可得茉莉醛。庚醛与原甲酸三乙酯在酸性催化剂存在下反应,可制得庚醛二乙缩醛([688-82-4])。茉利醛和庚醛二乙缩醛都是香料,用于配制香水香精。也是制药、有机合成及橡胶制品的原料。
【用途五】
庚醛(111-71-7)是制备素馨醛,α-戊基肉桂醛的原料药
1.庚醛含于玫瑰油和紫苏油里,1845年首次用蓖麻油热解合成出来。蓖麻油中含有蓖麻酸甘油酯,在固体苛性钾存在下于室温用甲醇醇解得到蓖麻酸甲酯。用硫酸酸化反应产物,蒸出甲醇,分出甘渍层,用水洗涤得到蓖麻酸甲酯。将其在450-500℃,0.05-0.07MPa下于热解炉中进行裂解,即得十一烯酸甲酯和庚醛。将热解产物同树脂物分开,并进行真空精馏,分离得到十一烯酸甲酯(香料重要中间体十一烯酸的原料)以及庚醛。庚醛用亚硫酸氢钠和碳酸钠提纯得到含量≥88%的纯品,每吨庚醛需消耗蓖麻油约5.5t。
2.由庚醇氧化或蓖麻油裂解得到。
3.制法:
三氧化铬-吡啶的制备:于装有搅拌器、温度计、干燥管的干燥的反应瓶中,加入500mL无水吡啶①,冰水浴冷却至15℃,搅拌下于15min分批加入无水三氯化铬②68g(0.56mol),注意加入时反应液的温度不超过20℃。加入过程中析出深黄色絮状沉淀,且混合物的粘度增大。加完后继续搅拌下升至室温,1h内粘度减小,黄色产物为深红色结晶。静置,倾去吡啶,以无水石油洗涤三次。抽滤,石油醚洗涤,真空干燥,得三氧化铬-吡啶150~160g,置于棕色瓶中于0℃贮存。庚醛(1):于装有搅拌器的反应瓶中,加入无水二氯甲烷650mL,搅拌下室温加入三氧化铬-吡啶复合物77.5g(0.3mol),而后一次加入正庚醇(2)5.8g(0.05mol),约20min后,从不溶的棕色胶状物中倾出上清液,不溶的残渣用乙醚洗涤三次。合并二氯甲烷与乙醚层,依次用5%的氢氧化钠、5%的盐酸、饱和碳酸钠、饱和食盐水洗涤,无水硫酸镁干燥。蒸出溶剂后减压蒸馏,收集80~84℃/8.65kPa的馏分,得庚醛③(1)4~4.8g,收率70%~84%。注:①用固体氢氧化钾干燥后重蒸一次即可使用。②将三氧化铬于盛有五氧化二磷的真空干燥器中干燥后使用。③这是由醇制备醛的方法之一。用三氧化铬-吡啶复合物作氧化剂由醇制备醛的一般方法如下:首先配置5%的三氧化铬-吡啶的无水二氯甲烷溶液(深红色),使复合物与醇的摩尔比6:1。氧化剂过量是为了将醇完全氧化为醛。搅拌下于室温将醇一次加入到上述深红色溶液中,无立体阻碍的伯醇或仲醇于25℃在5~15min内即可完全反应,同时析出棕黑色的三氧化铬-吡啶的还原产物。将上清液倾出,沉淀用二氯甲烷充分洗涤。合并二氯甲烷溶液,依次用稀盐酸、碳酸氢钠、水等洗涤以除去吡啶和铬盐,或者直接用助滤剂过滤、或者用色谱柱分离,蒸出溶剂,即可得到相应的产物。
4.制法:
于装有搅拌器、温度计的反应瓶中,加入11g对甲基苯磺酸银①溶于100mL乙腈的溶液,冷至0~5℃,加入1-碘庚烷(2)7.0g(31mmol),避光室温搅拌反应过夜。将反应物倒入冰水中,乙醚提取。乙醚层干燥后指出溶剂,得到油状物。于另一反应瓶中加入碳酸氢钠20g,DMSO150mL,通入氮气,使不断鼓泡。加入上述油状物,加热至150℃(有时冒烟)。3min后迅速冷至室温。将生成的醛与2,4-二硝基苯肼反应生成相应的苯腙,得到苯腙6.9g,收率70%,mp106~107℃。标准样品混合,混合熔点不变。注:①其制备方法为:将等摩尔的氧化银与对甲苯磺酸一水合物加入乙腈中,避光搅拌反应30min,过滤。蒸出乙腈,于65℃干燥,备用。
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符号 |
![]() ![]() GHS02, GHS07 |
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信号词 | Warning |
危害声明 | H226-H315 |
警示性声明 | P403 + P235 |
个人防护装备 | Eyeshields;Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter |
危害码 (欧洲) | Xi:Irritant; |
风险声明 (欧洲) | R10;R38 |
安全声明 (欧洲) | S26-S36-S37-S16-S61-S60 |
危险品运输编码 | UN 3056 3/PG 3 |
WGK德国 | 1 |
RTECS号 | MI6900000 |
包装等级 | III |
危险类别 | 3 |
海关编码 | 2912190090 |