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产品相关信息资料:
硬脂酸名称
中文名 硬脂酸
英文名 stearic acid
中文别名 脂蜡酸 | 司的令 | 十八酸 | 十八碳烷酸 | 十八烷酸
英文别名 更多
硬脂酸生物活性
描述 Stearic acid是一种长链膳食饱和脂肪酸,存在于许多动植物油脂中。
相关类别
研究领域 >> 代谢疾病
天然产物 >> 酸和醛
研究领域 >> 癌症
靶点
Human Endogenous Metabolite
参考文献
[1]. Shen MC et al. Dietary stearic acid leads to a reduction of visceral adipose tissue in athymic nude mice. PLoS One. 2014 Sep 15;9(9):e104083.
硬脂酸物理化学性质
密度 0.84
沸点 361 °C(lit.)
熔点 67-72 °C(lit.)
分子式 C18H36O2
分子量 284.47700
闪点 >230 °F
精确质量 284.27200
PSA 37.30000
LogP 6.33250
外观性状 白色固体带有一种温和气味
蒸汽压 1 mm Hg ( 173.7 °C)
折射率 1.4299
储存条件
1.200型硬脂酸用硬纸盒包装。800型硬脂酸用内衬塑料袋的编织袋包装。贮存于阴凉通风处。
2.本品可用硬纸箱或编织袋内衬塑料袋包装。每箱(袋)净重25kg或50kg。
3.贮存于阴凉、干燥、通风处,注意远离火源和氧化剂。按一般化学品规定贮运。
稳定性
1.纯品为带有光泽的白色柔软小片。
2.微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。无毒。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
4. 是组成硬脂精的脂肪酸。
水溶解性 0.1-1 g/100 mL at 23 ºC
分子结构
1、 摩尔折射率:87.00
2、 摩尔体积(cm3/mol):320.2
3、 等张比容(90.2K):770.0
4、 表面张力(dyne/cm):33.4
5、 极化率(10-24cm3):34.49
计算化学
1、 计疏水参数计算参考值(XlogP):7.4
2、 氢键供体数量:1
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:16
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):37.3
7、 重原子数量:20
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:202
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:0
13、确定化学键立构中心数量:0
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:1
更多
1. 性状:白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体。能分散成粉末,微带牛油气味。
2. 相对密度(g/mL,20/4℃):0.9408
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):67~69
5. 沸点(ºC,常压):183~184(133.3pa)
6. 沸点(ºC,5.2kPa):360
7. 折射率(n20D):1.455
8. 闪点(ºC):>110
9. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-11446.9
10. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-781.2
11. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-11343.4
12. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-884.7
13. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-11280.4
14. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-947.7
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:不溶于水,稍溶于冷乙醇,加热时较易溶解。微溶于丙酮、苯,易溶于乙醚、氯仿、热乙醇、四氯化碳、二硫化碳。
硬脂酸MSDS
第一部分:化学品名称
化学品中文名称: 十八(烷)酸;硬脂酸
化学品英文名称: Octadecanoic acid;Stearic acid
中文俗名或商品名:
Synonyms:
CAS No.: 57-11-4
分子式: C18H36O2
分子量: 284.48
第二部分:成分/组成信息
纯化学品混合物
化学品名称:十八(烷)酸;硬脂酸
有害物成分 含量 CAS No.
第三部分:危险性概述
危险性类别:
侵入途径: 吸入 食入
健康危害: 工业上广泛使用未见有危害。有个别资料报道,对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道有刺激作用。
环境危害: 对环境有危害,对水体和大气可造成污染。
燃爆危险: 本品可燃,具刺激性。
第四部分:急救措施
皮肤接触: 脱去污染的衣着,用肥皂水及清水彻底冲洗。
眼睛接触: 立即翻开上下眼睑,用流动清水冲洗。就医。
吸入: 脱离现场至空气新鲜处。就医。
食入: 误服者漱口,给饮足量温水,催吐,就医。
第五部分:消防措施
危险特性: 遇高热、明火或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险。
有害燃烧产物: 一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法及灭火剂: 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服,在上风向灭火。灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
消防员的个体防护:
禁止使用的灭火剂:
闪点(℃): 196
自燃温度(℃): 395
爆炸下限[%(V/V)]: 无资料
爆炸上限[%(V/V)]: 无资料
最小点火能(mJ):
爆燃点:
爆速:
最大燃爆压力(MPa):
建规火险分级:
第六部分:泄漏应急处理
应急处理: 隔离泄漏污染区,限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿防毒服。用砂土、干燥石灰或苏打灰混合。收集于干燥、洁净、有盖的容器中,转移至安全场所。若大量泄漏,收集回收或运至废物处理场所处置。
第七部分:操作处置与储存
操作注意事项: 密闭操作。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项: 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
第八部分:接触控制/个体防护
最高容许浓度: 中 国 MAC:未制订标准前苏联MAC:未制订标准美国TLV—TWA:未制订标准美国
监测方法:
工程控制: 密闭操作。
呼吸系统防护: 一般不需要特殊防护,高浓度接触时可佩带供气式呼吸器。
眼睛防护: 防护要求不高。
身体防护: 穿工作服。
手防护: 防护要求不高。
其他防护: 工作现场严禁吸烟。注意个人清洁卫生。
第九部分:理化特性
外观与性状: 纯品是带有光泽的白色柔软小片。
pH:
熔点(℃): 70~71
沸点(℃): 383
相对密度(水=1): 0.87
相对蒸气密度(空气=1): 9.8
饱和蒸气压(kPa): 0.13(173.7℃)
燃烧热(kJ/mol):
临界温度(℃):
临界压力(MPa):
辛醇/水分配系数的对数值:
闪点(℃): 196
引燃温度(℃): 395
爆炸上限%(V/V): 无资料
爆炸下限%(V/V): 无资料
分子式: C18H36O2
分子量: 284.48
蒸发速率:
粘性:
溶解性: 不溶于水,微溶于乙醇,溶于丙酮、苯,易溶于乙醚、氯仿、四氯化碳等。
主要用途: 用于制化妆品、表面活性剂、橡胶配合剂、防水剂、金属皂、软化剂等。
第十部分:稳定性和反应活性
稳定性: 在常温常压下 稳定
禁配物: 碱、氧化剂、还原剂。
避免接触的条件:
聚合危害: 不能出现
分解产物: 一氧化碳、二氧化碳。
第十一部分:毒理学资料
急性毒性: 无毒
急性中毒:
慢性中毒:
亚急性和慢性毒性:
刺激性:
致敏性:
致突变性:
致畸性:
致癌性:
第十二部分:生态学资料
生态毒理毒性:
生物降解性:
非生物降解性:
生物富集或生物积累性:
第十三部分:废弃处置
废弃物性质:
废弃处置方法: 处置前应参阅国家和地方有关法规。建议用焚烧法处置。
废弃注意事项:
第十四部分:运输信息
危险货物编号:
UN编号:
包装标志:
包装类别:
包装方法:
运输注意事项: 起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、还原剂、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。
RETCS号:
IMDG规则页码:
第十五部分:法规信息
国内化学品安全管理法规: 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布),化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号),工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规,针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。
国际化学品安全管理法规:
第十六部分:其他信息
参考文献: 1.周国泰,化学危险品安全技术全书,化学工业出版社,1997 2.国家环保局有毒化学品管理办公室、北京化工研究院合编,化学品毒性法规环境数据手册,中国环境科学出版社.1992 3.Canadian Centre for Occupational Health and Safety,CHEMINFO Database.1998 4.Canadian Centre for Occupational Health and Safety, RTECS Database, 1989
填表时间: 年月日
填表部门:
数据审核单位:
修改说明:
其他信息: 3
MSDS修改日期: 年月日
硬脂酸毒性和生态
硬脂酸毒理学数据:
小鼠、大鼠静脉注射LC50:(23±0.7)mg/kg、(21.5±1.8)mg/kg。
硬脂酸用途
Stearic acid是一种长链膳食饱和脂肪酸,存在于许多动植物油脂中。
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